当前位置:重庆诺西科技有限公司盆栽绿豆水如何煮 煮绿豆水的正确方法
绿豆水如何煮 煮绿豆水的正确方法
2022-06-24

每年夏天是为了能给家人解暑降温,一些家庭主妇经常会煮绿豆水给家人喝,而且有些人出现食物中毒时,也喜欢煮一些绿豆水想用它来解毒,但是你们知道煮绿豆水的正确方法吗?一起来了解绿豆水如何煮最好吧。

1、煮绿豆水的正确方法一

平时很多人煮绿豆水都喜欢把绿豆煮到软烂,其实清热去火解暑功效的根源是它的豆皮,想让煮好的绿豆水能清热解暑,最好的方法就是,把绿豆放入锅中,以后加清水煮至开锅以后再煮5到10分钟,不能让绿豆破花,当绿豆汤还是淡绿色时,就直接取出饮用,如果把绿豆水煮到绿豆软烂,这时它的防暑降温功效就会下降。

2、煮绿豆水的正确方法二

如果主力多数是想让它起到明显的解毒作用,则需要把绿豆入锅以后加水多煮制一段时间,而且煮好以后,不能把脱落的绿豆皮去掉,应该把绿豆汤和绿豆以及绿豆皮儿全部吃下去,这样才能让它起到出色的解毒功效,才能让人们食物中毒的症状明显好转。

3、煮绿豆水要注意绿豆与水的比例

在生活中大家煮绿豆水时一定要注意绿豆与水的比例,如果水太多,绿豆太少,那么煮出的绿豆水也不会起到应有的保健功效,最好能把绿豆和水的比例按1:10来准备,这样煮好的绿豆水色泽与功效都会特别出色。

4、煮绿豆水不能去豆皮

很多人煮绿豆水持现率豆皮在上面漂浮着不好看,会在煮好以后把绿豆皮全部去掉,这么做是不对的,因为绿豆皮性寒味甘,能解热毒,它清热解毒的功效比绿豆仁还要强,如果煮好的绿豆水,把豆皮去掉,就相当于把绿豆水清热解毒的功效降低了一半还要多。

//文章网站 //统计代码